鮭のムニエル＆万能タルタルソース
Description
暑い季節でもさっぱり食べられます♪子供たちも大好きです^^
Jasmingreenleaf
材料
（3人分）
3枚
塩・コショウ、片栗粉
適量
バター
大さじ２
■
付け合せ：ほうれんそうのガーリック＆バター炒め
1束
☆バター
大さじ1/2
☆ガーリックパウダー＆塩コショウ
適量
■
万能タルタルソース（下記材料を全部あわせるだけ☆）
甘酢らっきょ(みじん切りにする)
10個～15個
大2～3
マヨネーズ
カップ1/2
ガーリックパウダー（お好みで）
少々
作り方
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1
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生鮭に塩コショウをする。
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2
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塩コショウした鮭に片栗粉をまぶす。
＊多く付いた場合ははたいて落としてください。
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3
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テフロン加工のフライパンにバターを入れて皮目から焼きます。
皮がカリッと焼けたら裏返してください。
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4
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ほうれんそうは食べやすい長さに切り、☆印の調味料を入れて炒める。
万能タルタルソース
【ID :1464549】を添える
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5
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☆万能タルタルソースは、材料に記載してあるものを合わせるだけです＾＾
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コツ・ポイント
特にコツはありません。簡単にできますよ！
タルタルソース、たっぷりかけてもしつこくありません^^♪
もっとさっぱり食べたいときはレモン＆お醤油で♪これもまたおいしいです♪
タルタルソース、たっぷりかけてもしつこくありません^^♪
もっとさっぱり食べたいときはレモン＆お醤油で♪これもまたおいしいです♪
このレシピの生い立ち
あっさりした万能タルタルソース【レシピID :1464549】を使ったレシピです。
美味しすぎてこのタルタルソースにはまってます(笑)
美味しすぎてこのタルタルソースにはまってます(笑)
Jasmingreenleaf
