あと一品☆ルクエで超簡単もやしはるさめ
ふーすけふーたん
作り方
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1
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挽肉は焼肉のタレとあわせておく。
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2
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もやしは洗い水をきる。
はるさめは半分に切って、さっと水にくぐらす。
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3
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ルクエに、下からはるさめ→もやし→挽き肉の順で入れる
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4
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こんなかんじ。
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5
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600wで3分チン→混ぜる→ポン酢をかけてさらに30秒チン。
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6
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よ～く混ぜて、白ゴマをふって出来上がり♪
よく混ぜてお召し上がりくださいませ～＾＾
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コツ・ポイント
■焼肉のたれとポン酢によってコクがあってさっぱりいただけます。
■焼き肉のタレの分量は、種類によって微調整してください。
（コストコのタレとエバラ焼肉のタレ甘口と牛角醤油ダレならこの配合でOKです）
■焼き肉のタレの分量は、種類によって微調整してください。
（コストコのタレとエバラ焼肉のタレ甘口と牛角醤油ダレならこの配合でOKです）
このレシピの生い立ち
最近会社のおじさまに教えていただいた都内某所の穴場的居酒屋さんの看板メニューを、私らしく（笑）工程と食材をかな〜り省いてアレンジしました♪きくらげ、わかめ、ニンジン、絹さや等を加えるとお店の味になりま～す(笑)
ふーすけふーたん
