じゃが焼きベール

ジャガイモは皮をむいて、2センチくらいの大きさに切って茹でます。

ベーコンと玉ねぎをざっくり切っておきます。

ジャガイモは煮崩れないように茹でます。ざるに揚げておきます。

茹でたジャガイモを入れてフライパンをゆすりながら炒めます。

ジャガイモに焼き目が付いたら。塩・胡椒で味付けします。少し足りない感じで良いと思います。

炒めたら、お皿に移し、カマンベールチーズを好みの量載せましょう。