変身!普通のトマトがフルーツみたいに☆
Description
これ、あんず?さくらんぼ?
そんな風にトマトが大変身!!
そんな風にトマトが大変身!!
材料
お好きなだけ
乾燥梅干(甘いもの)
トマトと同量
作り方
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1
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乾燥梅干はスッパイマンを使用。コンビニや100均で売っています。甘味料がステビアなのでカロリーダウンできます♪
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2
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ミニトマトはヘタの部分を切り落とします。
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3
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乾燥梅干をミニトマトにグリグリっとねじ入れます。
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4
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このままラップをかけて冷蔵庫で半日くらい寝かせればできあがり♪
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コツ・ポイント
乾燥梅干は種入りのほうがねじ込みやすいです。
ねじ込む時は力加減に注意!私はぎゅっとやりすぎてトマトを破裂させました('∀`;)
召し上がるときは梅干を取り除いてもOK!私は梅好きなのでそのまま食べます♪
ねじ込む時は力加減に注意!私はぎゅっとやりすぎてトマトを破裂させました('∀`;)
召し上がるときは梅干を取り除いてもOK!私は梅好きなのでそのまま食べます♪
このレシピの生い立ち
母が中国に旅行に行ったとき現地の人に教わったそうです。中国の乾燥梅はもっとゴテゴテに砂糖がついてて、とてもそのままじゃ食べられそうにないくらい甘しょっぱいものだったので、大きなトマトに入れてました。
※私のトマト嫌いはこれで治りました♪
※私のトマト嫌いはこれで治りました♪