炊き込まない！すぐできちゃう「豆ごはん」
Description
ごはんを炊き始めてからでもできる！鮮やかな緑色がキレイなグリーンピースごはんです。
mamilemo
材料
（４～５人前）
作り方
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1
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お米を炊飯器で炊く（いつもどおりの水加減で大丈夫です）
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2
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グリーンピースを湯通ししてもどしておく（冷凍じゃない場合は茹でておく）
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3
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ごはんが炊き上がり蒸らし時間に入ったら、一度炊飯器のフタをあけて（２）をごはんの上にのせすぐにフタを閉める
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4
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10分ほど経ったらフタを開けると、蒸らされてふっくらしたグリーンピース！上からお塩をふります
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5
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グリーンピースとお塩が全体になじむよう混ぜ合わせてできあがり
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6
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炊き込まないのでグリーンピースが茶色くならずキレイな色のままで仕上がります。お弁当の彩りにもなっていいですヨ☆
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コツ・ポイント
この方法で作ると、ごはんを多めに炊いたときは半分白いままのご飯、残りは豆ごはんと一度に２種類のごはんをつくることができます。炊き始めてから「あっ」と思っても間に合いますので、おかずに困ったときなどは主食でひと工夫！なんとかなるものです（笑）
このレシピの生い立ち
グリーンピースごはんって、ときどき無性に食べたくなりませんか！？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
