生バジルソース
Description
ベランダバジル・・・そろそろ育ち盛りなのでたくさん収穫~作りたては美味しいです!
材料
(パスタ4~5人分)
バジルの葉
50g
オリーブオイル
100cc
ニンニク
1かけ
塩 コショウは(少々)
小さじ1弱
大さじ2
25g
■
コショウは少々です。分量訂正しました。
作り方
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1
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松の実をフライパンで空入り~ミックスナッツも入れる。
(お好みです)
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2
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材料を全部入れて、
ミキサーで1~2分位
材料が混ざり、トロッとしたペースと状になればOKです。
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3
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バジルパスタ・・・ラタトゥユをのせてみました~
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コツ・ポイント
* ミックスナッツは軟らかいカシューナッツが合うかも?です。
まだまだバジルが育つので・・・・いろいろ試し中です~
まだまだバジルが育つので・・・・いろいろ試し中です~
このレシピの生い立ち
いろいろな分量で試してみましたが、hana家の分量です。
ミックスナッツを入れちゃいました・・・・
ミックスナッツを入れちゃいました・・・・