簡単✿いんげんの天かす＆梅おかか和え✿
りーかる
作り方
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1
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いんげんはヘタを取り、２～３等分する。
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2
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沸騰したお湯に塩を入れ、いんげんを５～７分間茹でる。
※途中で食べてみて、お好みのかたさに調整してください。
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3
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２をザルに入れ冷水で流し、水気をきる。
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4
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梅干しは種をとって包丁で細かくして、いんげんと混ぜ合わせる。
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5
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４にめんつゆを入れてからめ、かつお削りぶしと天かすを入れて混ぜる。
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6
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器に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆いんげんの茹で時間を表示していますが、お好みのかたさに調整してください♪
このレシピの生い立ち
レシピを公開している✿長芋の梅おかか和え（レシピID:1484392）を旬であるいんげんでやってみました♪ 天かすは、和え物をする時によく使うので入れてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りーかる
