キュウリとディルのヨーグルトソース
Description
さっぱり、すっぱい夏にぴったりなディップ。ピタブレッドを切って添えてください。
材料
作り方
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キュウリを細かく刻んで全ての材料と混ぜる。
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コツ・ポイント
こってりさせたい場合はヨーグルトの水分を切ってください。オリーブオイルをちょっとたらしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
本当はスープらしいのですが、友達の家でディップとして出していたのを再現。トルコではジュジャク、ギリシャではザジキと呼びます。