エビとアボガドのタルタル仕立て。
yshappy
作り方
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1
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アボガドはつぶしオリーブオイルと塩 レモン汁で味付けします。
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2
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ゆで卵もつぶしマヨネーズで味付けします。
エビは茹でておきます。
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3
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丸いセルクル型にアボガド→卵→エビを詰めて抜き 周りに生ハムを巻いたら完成！
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4
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エビとアボガドのタルタル仕立ての記事を こちらにも掲載してます。
↓
幸せうちごはん
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5
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http://ameblo.jp/happy7017/
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コツ・ポイント
そのままでも 美味しく頂けますが お醤油を少しかけても味が引き締まります♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドを少し オシャレに…！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
