椎茸のパルメザンチーズ味の画像

Description

椎茸の炒めものも、パルメザンチーズと掛けると、簡単ワインのおつまみに!

材料 (1人分)

4個
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1
クラフトパルメザンチーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライスして、ごま油で炒め、軽く火が通ったら、日本酒、鶏ガラスープの素を加え、しんなりするまで煮る。

  2. 2

    醤油で味付けして、馴染んだら盛り付け、パルメザンチーズをたっぷり降って完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの椎茸の炒め物を洋風にアレンジ
レシピID : 1499018 公開日 : 11/07/17 更新日 : 11/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ともぱんたから
美味しくて写真撮らずに食べてしまった♡

ありがとうございます。またよろしくお願いします。

写真
ぽっぽぺぺ
激旨です!濃い味で好み◎!材料、鶏ガラチープになってる(笑)

ありがとうございます。鶏ガラスープに直しました。

初れぽ
写真
maruru-nn
1パック使ったけど、足りなぁ~い!もっと食べたいのでリピするね❤

ありがとうございます。おいしそうですね!