万能！野菜の中華風あんかけ
ろなじぃにょ
作り方
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1
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ポン酢とごま油を混ぜておきます。甘味が欲しい場合ゎみりんを少したしても。
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2
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野菜・肉を炒めたら混ぜ合わせたタレを入れ、水溶き片栗粉(水の量で味の濃さを調節)でとろみをつけて完成です。
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3
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今回ゎ木綿豆腐に片栗粉つけてフライパンでカリッと「揚げない揚げ出し豆腐」を作りましたが…
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4
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肉でも魚でもサラダでもなんでもｵｰｹｰです(･∀･)好きなものにかけちゃってください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり食べれる、好きなものにかければあっという間にメイン料理に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ろなじぃにょ
