スモークサーモン巻き胡麻とうふのたたき

スモークサーモン巻き胡麻とうふのたたきの画像

Description

ごまとうふも、ちょっとひと手間かけたら、とても見栄え良くお料理屋さんの味が楽しめます

材料 (2人分)

濃厚胡麻とうふ(金・黒・白3種)
3個
カップ1
貝割菜
1/4パック
ポン酢(または金ごまゆずぽん)
適量

作り方

  1. 1

    濃厚胡麻とうふは横2つに切る。

  2. 2

    スモークサーモンは縦2つに切り、1.に巻く。

  3. 3

    貝割菜は三つに切り、みょうがはせん切りにし、さっと水を通しあくを取る

  4. 4

    2.を皿の中央に並べ、大根おろし、3.の野菜を両脇にのせ、ポン酢をかけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に常備しておけば、急なお客様にもさっと出来るおもてなし料理!
ぜひ一度この夏、お試しください!
レシピID : 1500253 公開日 : 11/07/19 更新日 : 14/06/26

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