ヨーグルトゼリー
登美ちゃん
作り方
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1
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ゼラチンを水 (大さじ6)でふやかしておく
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2
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鍋に牛乳、テンペ、砂糖、ふやかしたゼラチンを入れ、よくかき混ぜる
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3
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弱火で砂糖とゼラチンが溶けるまで混ぜる。溶けたら火を消し冷ます。
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4
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ヨーグルト、生クリームいれよくかき混ぜカップに入れ1こずつラップをかけて冷蔵庫で冷ます。
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コツ・ポイント
必ず弱火でよくかき混ぜること。食べる直前に冷蔵庫からだすこと。
このレシピの生い立ち
30年程前にお友達に教えて頂きました。
自分なりアレンジしてきました。毎朝食べています。
自分なりアレンジしてきました。毎朝食べています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
