熱々ズッキーニにトローリカマンベール
シューひろちゃん
作り方
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1
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ズッキーニを５ミリ程度の厚さに６枚切る
ズッキーニが小さい場合は倍にしてください
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2
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ズッキーニに塩を振ってしばらく置く
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3
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カマンベールチーズをズッキーニにのる大きさに切る
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4
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ズッキーニから出た水分をふき取る
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5
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フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ弱火にする
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6
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４を一枚ずつ入れて両面を焼く
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7
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焼けたズッキーニをお皿に盛り付け熱いうちにカマンベールチーズをのせたら出来上がり
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コツ・ポイント
カマンベールチーズはズッキーニが厚いうちに乗せるとトローリとしてきます
このレシピの生い立ち
採れた手ズッキーニの頂き物がちょうどあったので、カマンベールチーズと合うのでは？
と試してみました
と試してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シューひろちゃん
