かぼちゃの煮物
Description
これが一番
お母さんの味(^-^)
お母さんの味(^-^)
材料
(2)
■
かぼちゃ(なるべく恵比寿かぼちゃ)
白だし
少量
醤油
少量
みりん
少量
作り方
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1
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かぼちゃは皮をピーラーでまだらに剥き、小さめの鍋に皮の方を下にしてぎっしり並べる
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2
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8分目まで水を入れ
醤油、白だし、みりんを入れ弱火でゆっくり煮る
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コツ・ポイント
醤油、白だし、みりんは同じくらいの量で♪
このレシピの生い立ち
お母さんのとっておき♪
メモ用