柚子胡椒&レモンの冷製パスタ
作り方
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1
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塩を適量入れたお湯をわかし、パスタを入れる前にきのこをさっとゆでる。
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2
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きのこを取り出したらパスタを表示時間より1分長めに茹でる。
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3
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その間にソースと具材の準備★ソースはすべて混ぜ合わせ、具材は適当な大きさに切る。
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4
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茹で上がったパスタを氷水でしめ、水気をよくきり具材と盛り付けて、ソースをかけたら完成(^^)/
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コツ・ポイント
お好きな具材でどうぞ★枝豆のかわりにアボカド、蒸し鶏のかわりにツナ缶なんかもおすすめです(^^)/
このレシピの生い立ち
さっぱりパスタが食べたくて♪