ナスの合挽肉炒め
シルバーキッチン
作り方
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1
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切って サッとあらいます
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2
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油で炒めます
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3
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合挽き入れます♡
合挽きは最初に空炒りして 水分飛ばしておきます♡50gづつ冷凍しています♡今回使っています☆☆☆
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4
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みりん・砂糖・めんつゆ・入れます
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5
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♡出来上がりです♡
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コツ・ポイント
合挽きは テフロンフライパンで 油なしで じっくり水分飛ばして パラパラに炒って 冷まして50gづつ 冷凍保存しておきます・そのまま。すぐに 使えて とっても便利です☆☆☆味は付けません
このレシピの生い立ち
ナスをいっぱい 買いすぎで・・・
シルバーキッチン
