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鶏もも肉は、1㌢くらいの幅で斜め切り。
フライパンにサラダ油少々を敷き、鶏もも肉を皮に下にして強火で焼く。
鶏もも肉の皮に焼き色が付いたら裏返し、全体に火が通り始めたら酒大さじ1を加える。
砂糖大さじ1弱を加え、全体をサッと混ぜる。
しょう油大さじ1.5を加えて更に炒める。
タレが焦げないように混ぜながら、全体にからむように水気を飛ばす。
お弁当のおかずやサンドイッチにピッタリです☆
照りがいい感じですね!作ってくれて嬉しいです。ありがとう☆
胸肉も美味しそう❤︎作ってくれてありがとう。良いお年を✨
艶があって美味しそう!作ってくれてありがとう。良いお年を✨
お返事遅くてごめんなさい!美味しそうなお弁当☆つくレポ感謝!