熱々メン　～酒粕☆万能タレを使って

麺は、ラーメン・うどん・素麺・ビーフン…何でもOK。

今回は東洋水産『昔ながらの中華そば 鶏ガラ醤油』の麺だけ使用。

レシピID:1503511 の『酒粕☆万能タレ』を適量丼に落とす。

化学調味料又は『中華あじ』などを少し加える。

麺の用意をする。

今回の場合は、インスタント麺を鍋で3分茹でる。

茹で上がった麺を上げ、湯を切って、丼に入れる。

お好みで小口ネギ・叉焼・ワカメ・シナチク・キムチ…トッピングして完成。