ラクラク☆はちみつカレーバーベキュー

ラクラク☆はちみつカレーバーベキューの画像

Description

子どもも喜ぶハチミツ味です!大人も大好き♪

材料 (2人分)

チキンヒーロー(骨付き鶏肉)
400g
*はちみつ
60cc
*カレー粉
大さじ1弱
*レモン汁
半個分
*塩
小さじ2/3
*コショウ
適宜
*オールスパイス(好みで)
適量

作り方

  1. 1

    タレを作る。
    *の材料をボウルなどに入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    焼き網を熱し、肉をのせ刷毛でタレを塗りながらこんがりと焼く。何度もタレを塗りながら香ばしく焼けるまで♪

コツ・ポイント

本当は豚スペアリブを使用し、「10分ほどゆで、水で脂を落とし水気を切る」・・・という過程がありました。面倒だし、子どもも食べにくいので鶏肉で!

このレシピの生い立ち

何かの本の切り抜きをアレンジ・・・色んなハーブを使っていますが、オールスパイスで代用!
レシピID : 150475 公開日 : 04/06/28 更新日 : 04/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんぢ
バーベキューにしてみました。甘いカレー味でグッドでしたよ。

う~ん♪おいしそう!ビールが欲しい!ありがとうございました☆