ピーマンと春雨炒め☆
作り方
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1
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春雨と赤とうがらしを湯でもどす。
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2
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春雨は食べやすい大きさに切り、赤とうがらし・細ねぎは小口切りにする。
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3
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フライパンにサラダ油をしき、赤とうがらし・細ねぎ・鶏ミンチ、ピーマン、春雨を炒める。
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4
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☆を全て混ぜ合わせ、3に加えて味がなじんだら完成!
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コツ・ポイント
レモン汁が効きすぎている場合は、少なめにする等して調整してくださいね☆
このレシピの生い立ち
夏にさっぱり、あっさり食べられるので、レモン汁は多めに入れてます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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