スパムで洋風♪オムレツの画像

Description

ゴーヤチャンプルを作った時に余ったスパムで♪

材料 (2)

トマト1個
アスパラ2本
缶の半分
ルッコラ三枚ぐらい
3個
ケチャップ
和風だし
大さじ1
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    トマト、アスパラ、スパムを食べやすい大きさにカット。
    だしを少量の水に溶かし、卵と混ぜ合わせる。

  2. 2

    熱したフライパンにスパムを片面焼き色をつけ、返したらアスパラを投入。後から入れるとシャキシャキの歯ごたえが残せます♪

  3. 3

    アスパラの色が濃くなったら、トマトをいれ塩コショウ。水分が出てくるのでふき取り、ブラックペッパーをいれ軽く炒めます♪

  4. 4

    合わせた卵を回し入れて、焼いて行きます。好みの柔らかさで返して下さい♪ 最後にケチャップ、ルッコラで盛り付け

コツ・ポイント

スパムがしっかり味があるので、塩コショウしすぎに注意!
トマトが苦手な彼にも
これなら食べれると言われました('-^*)ok

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルを作って余ったスパムで♪
あるもので作りました♪
レシピID : 1506160 公開日 : 11/07/25 更新日 : 11/07/25

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