水切りヨーグルトDeアイス♪
ルールーの魔法
作り方
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1
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ヨーグルトの水切りを、ちゃんとします。一日置くのが理想です。
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2
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ヨーグルトと、生クリームを混ぜます。砂糖は自分好みに調節して下さい。
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3
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酸味が欲しい時は、レモン汁も入れて下さい。冷凍庫で時たま、二回ぐらい混ぜて好きな固さで完成。
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4
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好みで、ジャムを混ぜたり、かけても美味。
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コツ・ポイント
生クリームを多く入れると脂肪分で完成の、舌触りと後味がイマイチです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが、余ったのでチャレンジ♪してアイスを作りました。
