✿豚キムチ丼✿の画像

Description

目玉焼きの黄身がトロ~リでおいしいです♪
簡単に出来るので、ランチや忙しいときにも✿

材料 (1人分)

豚肉と同じくらいの量
●鶏がらスープの素
小さじ1
●塩・こしょう
適量
1つ
ごま油
適量
あれば
白ごはん
お茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    ビニール袋に●の食材を全部入れ揉む。そのまま10分くらい置きます。

  2. 2

    (豚バラの場合はフライパンに油をひかずに)豚肉から炒め、豚肉の色が変われば残りを全部入れます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、火を止め、ごま油を少々回しかけます✿

  4. 4

    同じフライパンで、油を引かず、目玉焼きを焼く。※黄身は固まらないほうがおいしいかも✿

  5. 5

    器にご飯、豚キムチを盛り、目玉焼きを乗せれば完成です✿
    あれば、刻みネギを乗せても♡

コツ・ポイント

炒める時、油はひかなくても豚バラ肉から出る油で十分焼けます✿
工程3:ごま油は火を止めてから入れることで香りUPです✿
キムチは、酸っぱめのほうがおいしいです。茎部分より、葉の部分多めのほうが豚肉と絡まっておいしいよ♡

このレシピの生い立ち

食欲のないときでも栄養は摂らなきゃ✿
レシピID : 1507458 公開日 : 11/07/27 更新日 : 11/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ちょこ☆ちょこ
トロっと卵とキムチのピリ辛が合います!美味しくいただきました♡
写真
ぽん♥
美味しく出来ました♬

わぁ♡とっても美味しそうに作って下さったんですね!感謝です★

初れぽ
写真
り〜にゃん
めちゃ美味しかったです!スタミナ満天☆またリピします〜^ ^

わぁ!美味しい&リピ宣言まで頂けて幸せです♡感謝です!♡