パスタや冷や麦が中華麺になる魔法♪
作り方
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1
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水を沸かして重曹と塩を入れる
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2
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麺を入れて麺の袋に書いてある時間通りに茹でる
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3
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ざるに上げてお好きなスープに入れて召し上がれ♪ちなみに写真は冷やし中華にしてみました☆
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4
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水と塩と重曹は麺の量に合わせて増やしてください☆
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コツ・ポイント
理屈から言うとそうめんでもできると思いますがまだ試したことはありません(^_^;)
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれました('-^*)/