愛をこめて*ふわっふわ卵焼きの画像

Description


材料は3つだけ。
焼き方にひと工夫でふわっふわ~で
優しい甘さの卵焼きの完成です♪

材料 (2人~4人分)

4個
砂糖
小さじ1と2/3
ひとつまみ
※油(テフロン加工の場合は省略)
適宜

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれよく混ぜる。

  2. 2

    1に砂糖と塩を加える。

  3. 3

    写真

    中火で熱したフライパンに油をひき、2を流してお箸で《半熟状態》になるまでぐるぐる混ぜる。

    ※ポイント参照

  4. 4

    写真

    いつも通り巻く。

  5. 5

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

※フライパンの底が見えない程度に、数回優しく混ぜてください!

このレシピの生い立ち

お母さんが作る卵焼きは絶品!
小さい頃から慣れ親しんできたお母さんの味を
自分の好みの甘さにアレンジしました♪
レシピID : 1509442 公開日 : 11/08/02 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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milmo1205
明日のお弁当に♪簡単で暖かい味でした!

私の家でもこの卵焼きはお弁当の定番です♪ふわふわ美味しそう*

初れぽ
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puniK
ぐるぐるかき混ぜる方法いいね^^綺麗に出来たわ♪優しいお味で美味

わぁ~~めちゃくちゃ綺麗です♡美味しそ~♪素敵なれぽに感謝*