冷や奴【かぶの葉っぱと干海老をのせて】
hana華ちゃん
作り方
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1
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・かぶの葉→細かく刻む
フライパンにごま油を敷き干海老、鶏ガラスープの素（小さじ1/2）程度加えるて炒める
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2
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冷めたら、豆腐にかけて胡麻を振るだけ～
（レシピってほどでもなくて、華の覚書です・・・）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が、ｋ大根の葉をよく胡麻油で炒めていたのを思いだして・・・かぶの葉で作ってみました～
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