☆三つ葉衣の鶏天~ゆず胡椒風味~☆
作り方
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1
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鶏もも肉は一口サイズにカット。
●に30分程度漬け込んでおく。
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2
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三つ葉を2cm位に切り☆と合わせておく。
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3
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1のもも肉に2を絡ませて油で揚げる。
お肉に火が通ったら串にさして出来上がり♬
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コツ・ポイント
*鶏肉は火が通りやすいように小さ目がおすすめです♬(大きいと火が通るまでに三つ葉が焦げるので!)
このレシピの生い立ち
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鶏もも肉は一口サイズにカット。
●に30分程度漬け込んでおく。
三つ葉を2cm位に切り☆と合わせておく。
1のもも肉に2を絡ませて油で揚げる。
お肉に火が通ったら串にさして出来上がり♬