いちご煮クリーム on GOPAN
Description
「いちご煮」はフルーツのイチゴではなく、東北の郷土料理です。ホワイトソースでディップにしたらGOPANに合いました！
michi_tomo
材料
作り方
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1
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「いちご煮」レトルトを開けます。
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2
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具と汁をザルで取り分けます。
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3
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汁を加熱しておきます。
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4
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小麦粉とバターをマグカップにいれて、電子レンジで加熱した後、取り出してかき混ぜます。
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5
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あたたまった汁を少しずついれて溶かして、クリーム状にしていきます。
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6
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具と混ぜ、冷やします。
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7
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GOPANにのせて、完成です。
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コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないよう、隅々までかき混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
東北の郷土料理「いちご煮」の味と、ホワイトソースが合いそうな感じがして、やってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
