★超簡単・オクラの美味しい食べ方★

★超簡単・オクラの美味しい食べ方★の画像

Description

茹でて刻んで、という食べ方に飽きたら、やってみてください。美味しいです♪

材料 (二人前)

10~15本くらい
プチトマトがいいです
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    オクラはヘタの部分を取っておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひいて、オクラとトマトを乗せ、塩コショウを振って焼く。

  3. 3

    火が通ったらできあがり。
    マヨネーズを付けてもおいしいです。

コツ・ポイント

焼くと野菜のコクが味わえます。
オクラってこんなに美味しいものだったんだ~って。
脇役ではなく主役になりますよ。

このレシピの生い立ち

オクラの美味しい食べ方を発見!
ブログ【丹波のおばちゃん】http://blog.goo.ne.jp/amish2525
レシピID : 1512652 公開日 : 11/08/02 更新日 : 11/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート