同じ分量でポテトドーナツとポテトマフィン

同じ分量でポテトドーナツとポテトマフィンの画像

Description

 給食の献立だよりに紹介されていた手作りおやつの中にあったポテトドーナツです。じゃがいもを分量より倍入れてみました。

材料 (2人分)

200g
200g
小さじ2
さとう
60g
バター
30g
2こ
100cc
適当

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでてつぶします。

  2. 2

    ボールにたまご・さとう(今日はきびさとう使用)
    溶かしバターを入れてまぜ、ふるった粉をいれて混ぜ、牛乳を加える。じゃがいもも加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    スプーンで適当な大きさにすくいいれ、油であげる。

  4. 4

    写真

    残りの生地は、マフィン型に入れて、180度で20分焼く。
     じゃがいもは、今日は400gも入れています。甘さは控えめになっています。

コツ・ポイント

 脂肪も気になるので、油で揚げない分カロリー減かなと思い、マフィンも作ってみました。

このレシピの生い立ち

 数年前に夏休み前の給食だより(おやつ特集)が整理をしていたら出てきました。
レシピID : 151407 公開日 : 04/07/04 更新日 : 04/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックKSKHP5☆
焼いてみました。モチモチして美味しかったです。

作ってくださって嬉しいです。