ブロッコリーポテト卵サラダ（クリチ入り）
Description
ブロッコリー主役のポテサラ♪食べ応えのあるサラダです★
わかめるちょ
材料
作り方
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1
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ブロッコリーは切り分けて固めにゆでておく。レンジでチンでもOK。ゆで卵は固めに作っておき冷めたら大きめに粗くカット。
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2
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じゃがいもは良く洗い十字に切れ目を入れ、皮ごとラップでくるんで５００Wレンジで６分半～７分。布巾等で皮をむく。粗く潰す。
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3
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●をよく混ぜ合わせておく。冷めた１と２を入れ合える。味見しながら塩コショウで味をととのえる。
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4
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2011／8／14：写真変更しました＾＾
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5
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※ゆで卵ですが、uuuさんの、レシピID :1252441がオススメです＾＾
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮ごと火を通したほうが美味しいので２の工程でやってみましたが、お好きなように加熱して頂いてかまいません★
このレシピの生い立ち
業務用のクリームチーズが沢山あるので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
わかめるちょ
