手羽元の激ウマ煮
Description
煮て放置するだけの簡単メニュー♪
さやんぬ！
材料
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手羽元15本
醤油
100cc
酢
100cc
砂糖
50g
にんにくすりおろし（チューブ可）
少々
生姜すりおろし（チューブ可）
少々
作り方
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1
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調味料を鍋の中ですべて混ぜ合わせて火にかける。
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2
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ぶくぶくなったら手羽元を加え、蓋をして30分間弱火で煮込む。
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3
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30分経ったら火を止め、3時間ほど放置する。
(つゆにつけて味をしみこませます)
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4
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出来上がり☆
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コツ・ポイント
煮込むときは、お肉全体に火が通るように、たまに手羽元をくるくる回しましょう。
手羽元の他にも、大根やこんにゃくを入れても美味しいです。
手羽元の他にも、大根やこんにゃくを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったり！スタミナメニュー☆
さやんぬ！
