茹でて和えるだけのトマトバジルのパスタ

茹でて和えるだけのトマトバジルのパスタの画像

Description

簡単すぎ!パスタとソースをボウルで和えるだけ♪
これで冷製もいけますよ^^

材料 (2人分)

★オリーブ油
大さじ3
★レモン汁
大さじ1
★粗挽き塩こしょう
かなりしっかり
★おろしにんにく(チューブタイプ)
2cm分
★昆布だし(顆粒)
小さじ1/2
★バジルの葉(適当にちぎる)
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりのお湯と塩小さじ1(分量外)を沸騰させ、スパゲッティを表示通りに茹でる。その間にボウルに★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    茹であがったパスタを1のボウルに加えよく和えてできあがり。

  3. 3

    お好みでタバスコ・粉チーズをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

パスタとソースが絡みづらい場合ゆで汁を少し加えてください。
プチトマトはトマト1個でも!フレッシュバジルがない場合バジルペーストで!モッツァレラがない場合入れなくても粉チーズをかければ十分美味しいです^^
カッペリーニで冷製にアレンジも可★

このレシピの生い立ち

休日のお昼ご飯に、パスタを楽して作ろうと考えました。
レシピID : 1517185 公開日 : 11/08/08 更新日 : 11/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート