シャクシャク♪キュウリと大根のハムマリネ
はまんママ
作り方
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1
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調味料の半分をボウルに入れる。
オリーブオイルを使えばイタリアン風。ごま油なら中華風サラダになりますよ。
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2
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野菜とハムを食べやすい大きさに細長く切り残りの調味料を入れる。今回は人参も入れてみました。ハムはベーコンでもいいですよ。
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3
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全ての材料を混ぜてしばらく置く（5分以上）。
そのまま食べてもしゃきしゃきで美味しいです。
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4
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しんなりしたら出来上がり☆
出来上がる前にこんなに食べてしまいました(^^ゞ
手作りなので数日中に食べきってください。
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コツ・ポイント
調味料を分けたほうが混ぜやすいのですが
めんどくさかったら全部入れてぐりぐり混ぜて下さい。
パプリカや人参を入れると色が綺麗です☆
めんどくさかったら全部入れてぐりぐり混ぜて下さい。
パプリカや人参を入れると色が綺麗です☆
このレシピの生い立ち
サラダよりも食べやすいかと思ってマリネにしてみました。
シャクシャク美味しくて沢山作ってもすぐになくなっちゃうの!
切って混ぜるだけで簡単にできますよ!
シャクシャク美味しくて沢山作ってもすぐになくなっちゃうの!
切って混ぜるだけで簡単にできますよ!
はまんママ
