スープでうどんで冷たいつけ麺
ババばーちゃん
作り方
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1
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水300ccにゼラチンを入れ沸騰したらスープを入れ火を止める。
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2
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冷ました後冷凍庫で30分凍らせる。
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3
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うどんを7分茹でる。氷水でしめる。
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4
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冷凍庫から出して好く混ぜる。シャリシャリ状態で頂きます。オクラﾐｮｳｶﾞをトッピングして完成
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コツ・ポイント
タレが半氷状態が、一番美味しいですよ、暑い日に最高の昼食です。
このレシピの生い立ち
スープでうどんを冷たい料理に変身しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ババばーちゃん
