ししとうとじゃこの炒め煮
作り方
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1
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ししとうは洗ってヘタを落とす。
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2
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フライパンをごま油を熱し、ちりめんじゃことししとうを入れて炒め、酒・醤油・みりんを入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。
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コツ・ポイント
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http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
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このレシピの生い立ち
ししとうとちりめんじゃこをさっと炒めて煮て、常備菜を作りました。
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