ふんわりフレンチトースト~あずき~の画像

Description

ふんわり柔らかい食感と、あずきがおいしく
ちょっと幸せな気分になれるフレンチトーストです❤

材料 (   4人分)

1/2本
Lサイズ1個
120cc
砂糖
20g
溶かしバター
10g
適量
バター(焼くとき使用)
20g

作り方

  1. 1

    写真

    たまごをよくかき混ぜ、砂糖、牛乳、
    溶かしバターを加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    バケットは2cm幅にカット。

  3. 3

    写真

    両面たまご液に浸す。
    片面5秒くらいが目安です。

  4. 4

    写真

    バター20gをフライパンに入れ溶かし、最初は中火、裏面は弱中火で、表面がカリッとするまで焼く。

  5. 5

    あずきを塗って、サンドしたら、お好みで粉砂糖を振り、ナッツをのせます。

コツ・ポイント

たまご液に浸したバケットは、まだ浸していないバケットの上に置いておくと、余分なたまご液がとれるので、仕上げ後中がべたべたしませんよ。

このレシピの生い立ち

会社近くのフレンチトースト屋さん❤          
出産してから行けなくなり、どうしても食べたくて作ったのがきっかけ。外はさくさくで中はあずきがしっとり❤ 
レシピID : 1518717 公開日 : 11/08/09 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MIKIKO555
美味しかったです!

ふわふわフレンチトーストですね! れぽありがとうございます!