ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪
Description
混ぜるだけ!ホットケーキミックスを使っているので簡単で失敗なし☆チョコの甘みだけで作ったチョコマフィンで美味しいですよ♪
材料
(マフィンカップ(59mm)5個分)
作り方
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1
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耐熱ボウルにチョコレートを割り入れバターを乗せてラップをし電子レンジ(600w)で約60秒間加熱して混ぜ合わせる。
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2
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1に、卵を加えてよく混ぜ合わせてからホットケーキミックス入れて牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ滑らかにする。
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3
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2を型に入れて170℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。
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4
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https://youtu.be/1iLeE5hqx94
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5
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https://youtu.be/iu9K4o-YrjU
簡単マフィン♪
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6
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7
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8
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9
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10
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11
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12
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コツ・ポイント
チョコレートはお好きな銘柄で作ってみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました!
【均一に膨らますコツ】
回転式のオーブンの場合は均一に膨らみますが、しないものだと膨らみ始めた頃に楊枝で3方向又は十字に筋を入れて生地の逃げ道を作ると丸みが出ますよ♪
【均一に膨らますコツ】
回転式のオーブンの場合は均一に膨らみますが、しないものだと膨らみ始めた頃に楊枝で3方向又は十字に筋を入れて生地の逃げ道を作ると丸みが出ますよ♪