春巻きの皮でパリッとろハムチーズフライ。
さくらこだよ。
作り方
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1
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ハムとチーズはそれぞれ半分に切る。
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2
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ハムとチーズを1枚ずつ重ね、春巻きと同じ要領で巻く（※）。巻き終わりは水で溶かした小麦粉をのり代わりにしてくっつける。
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3
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揚げて、いい色になったら出来上がり♪
このままでも十分美味しいけど、お好みでケチャップでどうぞ。
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コツ・ポイント
※ 巻き方は春巻きの皮のパッケージを参考にして下さい。
とろけるチーズでも大丈夫だと思いますが、揚げたものを切るようならとろけない方がオススメ。
とろけるチーズでも大丈夫だと思いますが、揚げたものを切るようならとろけない方がオススメ。
このレシピの生い立ち
お店で食べたものをお家で試してみよ～と、うん、コレコレ！
さくらこだよ。
