簡単すぎる☆きゅうりの味噌ごま和え
Description
火を使わないので暑い夏にオススメ。
お漬物感覚でごはんが進む!?
そうめんの具としてめんつゆに浮かべても美味しいです。
お漬物感覚でごはんが進む!?
そうめんの具としてめんつゆに浮かべても美味しいです。
材料
作り方
-
-
1
-
きゅうりの両端を落として薄い輪切りにする。
-
-
-
2
-
味噌を入れて手でよく揉んで5~10分置く。
-
-
-
3
-
しんなりして水分が出てくるので、その
水を捨てる。
-
-
-
4
-
すりごまを入れて混ぜたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
・水気を切るときに絞る必要はありません。
・すりごまをたっぷり入れた方が美味しと思います!お好みでもっと入れても良いと思います。
・すりごまをたっぷり入れた方が美味しと思います!お好みでもっと入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量に採れるきゅうりをどうやって消費してる?という話題になったときに友達から教えてもらった食べ方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)