激ウマ☆イカの塩辛の画像

Description

塩辛は これに限りますo(`▽´)o

材料

2杯
☆味噌
40㌘
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆塩
小1
☆砂糖
小1

作り方

  1. 1

    イカのワタを抜き エンペラを取り皮を剥く。ワタとゲソを分け 軽く吸盤を落とす。

  2. 2

    ボウルにワタを しごき出し☆と混ぜておく。

  3. 3

    エンペラ 胴体は 縦半分に切り 横に細く切る。ゲソは胴体と同じ長さに切る。

  4. 4

    ②③を良く混ぜ合わせ タッパーに入れ冷蔵庫へ。半日程で食べれます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんとなく作ってみたら これが激ウマ!! 市販品は食べれなくなりました(^_^;)
レシピID : 1521858 公開日 : 11/08/13 更新日 : 11/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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rochefort
すぐに食べられるのがいいですね!ハマりました~(^o^)/

ハマっちゃいましたか(^w^) 美味しそうなれぽ感謝

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アディーォ
美味しい〜!お酒のツマミに☆ また作りま〜す

お酒に合うよねぇヾ(≧∇) 飲み過ぎないでね(^w^)

初れぽ
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白身より君が好き。
味噌を入れて作ったのは、初めて物凄くおいしかった〓〓〓。

美味しそう(^O^) つくれぽありがとぅ(人´∀`)