レンコン巻き巻きドーナツ
Description
レンコンのさくさく感とジューシーな豚肉のコラボ☆絶品です☆食べ応えも◎
材料
(4人分)
作り方
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1
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材料を準備します。
豚モモは塩コショウして使いやすく広げます。
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2
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レンコンは真ん中をまるく穴あけて豚モモを巻きつけるときにとおせるくらいにしておきます。
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3
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とろけるチーズをレンコンではさみます。小麦粉を薄くまぶして豚肉をまきつけます。
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4
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小麦粉と水と重層をまぜて(重層はふんわりあげるため)パン粉をつけて180度の油であげます。浮いてきたら出来上がり
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の好きそうなドーナツをおかずで再現!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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