玄米パウダー
作り方
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チョコ、はちみつ、レーズン、ピーナッツ以外のものを全て電動ミルダサーで粉々にする。
1分ほどかかる。
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コツ・ポイント
塩味系統で食べたい時はチョコやはちみつを抜く。甘味系で食べたい時は粉末にしたあとチョコ、はちみつ、レーズンその他自分の好きなお菓子や食材をその粉に載せて頂く。甘みを付けなくとも玄米そのものの甘みで十分甘い。ピーナツはお好みで後載せポリポリ。
このレシピの生い立ち
大学生の時代に実践していた究極の食事法です。甲田光雄先生の著書を参考に2年間実践し、自分流にアレンジしたものです。