レンジ1分！オクラとしらすのバター蒸し
ゆぅぷん
作り方
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オクラは塩で産毛をこすり取り、ガクを切り落とし、半分に切る。しらすと一緒に器に入れ、ラップして電子レンジで１分加熱。
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オクラがきれいな緑色になったら、バターを全体になじませ、粉チーズをふって完成。
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コツ・ポイント
オクラの下処理の塩と、しらすとバターと粉チーズの塩気だけで味付けは十分です。大人用には、レモン汁を最後にまわしかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもの好きなしらすと、私の好きなオクラで、速攻作れる晩ご飯のおかずを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆぅぷん
