ヘルシ~とろろで豆腐グラタン☆
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで加熱。600Wで1分。ご家庭のレンジに合わせて調整してください。
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2
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長芋の皮をむき、すりおろします。
そこへ 刻んだ大葉と梅干し、麺つゆ、白ごま、しらすを加えて混ぜます。
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3
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グラタン皿などに 豆腐を並べます。
②を上からかけます。チーズをのせてトースターで焼きます。
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4
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焼き色が ついたら完成♥
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コツ・ポイント
麺つゆが 多いかなと思いますが・・・
豆腐に味がついてないので ちょうど良いです♥
逆に 麺つゆが足りなければ 後からかけてくださいね~
豆腐に味がついてないので ちょうど良いです♥
逆に 麺つゆが足りなければ 後からかけてくださいね~
このレシピの生い立ち
暑い季節にグラタンって食べれないけど・・・ ((+_+))
サッパリな素材を合わせてみました~
サッパリな素材を合わせてみました~
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