ナスとピーマンの簡単揚げびたし
姫ちんヨッシー
作り方
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1
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ナスとピーマンは食べやす大きさに切り素揚げする。
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2
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油きりをする。
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3
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油きりをしている間に､タッパーなどに★印のしょうがとぽん酢を合わせておく。
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4
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タッパーなどの入れ物に入れ出来上がり♡冷蔵庫で冷やしながら上下を入れ替えれば味も全体になじむ。
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コツ・ポイント
ピーマンとナスは揚げすぎに注意☆
出来上がりを温かいまま食べてもよし!!
冷蔵庫で冷やし､味をしみこませて食べてもよし!!
出来上がりを温かいまま食べてもよし!!
冷蔵庫で冷やし､味をしみこませて食べてもよし!!
このレシピの生い立ち
母の味･･･ではなく兄の味です!
板前の兄が簡単に作っていた上に美味しいので教えてもらいました｡
板前の兄が簡単に作っていた上に美味しいので教えてもらいました｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
姫ちんヨッシー
