黒ゴマ入りチーズパン
作り方
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1
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ホームベーカリーに強力粉、マーガリン、砂糖、塩、冷水を入れ、ドライイーストを入れてパン生地コースでこねる。
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2
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チーズは1cm角に切り、黒ゴマと一緒にこねあがる少し前に加える。(又は、後で入れるケースがある場合はそこに入れる)
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3
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パンケースから取り出して、12等分し、丸めて休める。
天板に並べ、上部に包丁で切れ目を入れ、40分くらい2次発酵する。
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4
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170℃に予熱したオーブンに入れ、約12~14分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝ご飯にチーズ入りのパンを作ろうと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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