カツ丼★らくらくパック♪ v1.1の画像

Description

【電磁調理器で作る!】簡単らくらくマニュアル♪ 2人分(または2回分)ですがよ!※11/9/21更新

材料 (2人前)

とんかつ(市販)
1枚 350円
てきとう
2こ
おいしい白ごはん
200g
■丼たれ↓
おいしい水道水
130ml
みりん
20ml
日本酒
10ml
こいくち醤油
40ml
さとう
15g
だしの素(かつお、昆布系なんでもOK)
2g

作り方

  1. 1

    写真

    (材料)
    電磁調理器1台
    親子鍋1台
    いずれもプライスレス

  2. 2

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    玉ねぎカット♪
    1/4で1人分。

    てか、ネギが太い...(><)

  3. 3

    写真

    電磁調理器レベル「4」

    丼たれで玉ねぎを煮る煮る♪
    丼たれ・お一人様100ml

  4. 4

    写真

    たまご準備♪

    全部溶きません!
    白身と黄身が分かれているくらいでOK。

  5. 5

    写真

    そうしてる間に煮立つので、とっとと「とんかつ」投入♪
    2人分なので仲良く半分づつ(^^)/

  6. 6

    写真

    溶き卵投入!
    とんかつの上に「白身」がくるように、周りに「黄身」ですよ♪
    言っときますが、温度レベル「4」のままです。

  7. 7

    写真

    フタをして50秒!
    これ以上は焦げる(゜o゜;)

    フタを押さえながら鍋を軽く揺すってみよう♪
     

  8. 8

    写真

    できあがり♪

    うーん、ちょっと秒数オーバーかな(-o-)

    ネギはお好みに応じてトッピングしませう。

  9. 9

    写真

    (ごさんこう)
    ヒレカツでもOK

    ネギ入れるとこんな感じ♪

  10. 10

    写真

    (さんこぉ)
    エビフライにしてみました♪

    コンロでやってしまいました。すみません(>o<)

  11. 11

    (所用時間)
    下準備10分
    製造5分

コツ・ポイント

とんかつ以外にもいろいろな具材で楽しめます♪ 電磁調理器じゃない場合は、中火でよろしいですがよ('o')/

このレシピの生い立ち

おうちでらくらく♪電磁調理器マニュアル作ってみました♪
レシピID : 1528633 公開日 : 11/08/26 更新日 : 11/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MINTIA
砂糖のグラム量るのがなく甘かった〓再挑戦します〓〓

つくれぽありが㌧♪タレはお好みの味を色々試して見てください♪