抹茶ヨーグルトアガアガ(寒天)
Description
東南アジア系寒天菓子アガアガを抹茶味にしてみました。さわやかヨーグルトと合わせて口当たりさっぱりしっとり寒天です。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
材料すべてを鍋に入れます。
-
-
-
2
-
1を火にかけます。泡だて器を使って絶えずかき混ぜます。沸騰直前になったら火からおろしてください。
-
-
-
3
-
2を漉して、水でぬらした容器に流しいれます。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で冷やし固めます。
-
コツ・ポイント
2の工程では沸騰させてはいけません。必ず沸騰直前で火からおろすこと。アガアガパウダーと無印良品「抹茶ラテ」パウダーにつきましては有糖です。
このレシピの生い立ち
余っていたヨーグルトの消費に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)